Užitečné tipy

Jak si vyrobit obláček vzduchové rýže

Pin
Send
Share
Send
Send


V průmyslu je pro získání vzduchové rýže nezbytné ošetřit ji různými chemickými a fyzikálními vlivy:

  1. Čistá suchá rýže je ovlivněna vysokými teplotami a tlakem. Ve speciálních kontejnerech se to všechno stane během 2 minut. Během této doby dochází k celkovým změnám na buněčné úrovni produktu, proto je „nafukuje“,
  2. Zrna jsou nalita do speciálního kotle, který se neustále otáčí,
  3. Současně se nalije sladký sirup. Je velmi důležité, aby byl rovnoměrně rozložen na zrna,
  4. Nyní práškový cukr
  5. Proces vylévání sirupu a usínání práškem se opakuje 5-6krát, dokud není dosaženo požadovaného účinku.

Zpočátku používají největší mletí práškového cukru a nakonec - nejlepší. Po důkladném usušení se získá chutná karamelizovaná zrna sladké rýže.

SložkyMnožství
rýže -dvě sklenice
Doba vaření: 60 minut Kalorie na 100 gramů: 402 kcal

Každá hospodyňka ve své kuchyni bude schopna takové pochoutky uvařit.

Vaření klasického rýžového paddy se skládá ze tří fází:

  1. Dvě sklenice kulaté, čisté a omyté rýže je třeba nalít vodou a vařit na mírném ohni. Je žádoucí vařit ve velkém množství vody, asi 20-30 minut, za občasného míchání. Rýže by měla být dostatečně vařená, ale ne lepkavá, ale drobivá. Po vaření je třeba se dobře prosévat cedníkem a opláchnout malým množstvím vody. Nyní ji musíte vysušit položením na papír nebo hadřík. Veškerá kapalina to musí opustit,
  2. Druhým krokem je sušení rýže v troubě. Pergamenový papír je rozprostřen na plech a rýže je rozložena tenkou koulí. Teplota je v rozmezí 80-115 ° C po dobu 1,5-2 hodiny. V této fázi je velmi důležité rýži konečně vysušit,
  3. A posledním krokem je smažení na pánvi. Rostlinný olej je nutné dobře zahřát a rýži po částech smažit na mírném ohni. Poté, co jsou zrna nahuštěna, položte je na papírový ručník, aby se absorboval přebytečný tuk.

Nyní je můžete převalit do moučkového cukru.

Přečtěte si, jak si připravit lahodnou teriyaki omáčku doma.

Vezměte na vědomí recept na nejchutnější marinádu lososů.

Zkuste vařit funchose se zeleninou a kuřecím masem podle našich receptů.

Sladký dezert v mikrovlnné troubě

  • máslo - 50 gramů,
  • holý marshmallows - 200 gramů,
  • sklenici prasklé rýže.

Doba vaření: asi 20 minut.

Obsah kalorií: 396 kcal / 100 gramů.

Musíte marshmallows a máslo dobře promíchat. Ropa se lépe taví. Vložte mikrovlnnou troubu a zahřejte 2 minuty při nejvyšší teplotě za občasného míchání. Měla by být získána homogenní hmota.
Nyní přidejte trochu rýžové rýže a dobře promíchejte. V mastné formě s rostlinným olejem rozložte směs, dobře ji vytlačte a vložte ji do chladu na 2-3 hodiny. Dezert je připraven!

Lahodný sladké bary recept

  • sklenici prasklé rýže
  • sklenku ovesné vločky
  • 2 polévkové lžíce cukru nebo prášku,
  • 100 gramů tekutého medu
  • Nutella nebo arašídové máslo 250 gramů,
  • špetku soli.

Doba vaření: 15 minut.

Obsah kalorií: 364 kcal / 100 gramů.

Smíchejte arašídové máslo, cukr, sůl, med a důkladně promíchejte.

Pro nejlepší účinek můžete směs zahřívat v parní lázni nebo v mikrovlnné troubě po dobu několika minut. Přidejte rýži a ovesné vločky a znovu promíchejte.

Namažte plastový obal rostlinným olejem, vložte směs, zabalte ji do klobásy a vložte do mrazničky na 30-40 minut.

Můžete použít jakékoli formy, ale vždy použijte film a olej.

Sladkosti pro děti

  • sklenici prasklé rýže
  • 150 gramů marshmallows.

Doba vaření: 15 minut.

Obsah kalorií: 298 kcal / 100 gramů.

Vezměte marshmallows a vložte do mikrovlnné trouby na 20-25 sekund. To se ztrojnásobí. Přidejte vzduchovou rýži, dobře promíchejte. Po namazání rukou rostlinným olejem vytváříme koule nebo jiné postavy.

Pak se dají na dřevěné špejle a naše sladkosti budou vypadat jako chupa chups. Můžete ozdobit bílou a černou čokoládou, posypat jemně nasekanými vlašskými ořechy nebo arašídy, kokosovými vločkami nebo cukrovinkovým práškem. Všechno podle vašich představ.

Dort bez pečení

  • sklenici prasklé rýže
  • 200 gramů čokolády
  • 100 gramů másla,
  • ovoce, bobule,
  • jeden pytel želé
  • ½ šálku slunečnicových semen.

Doba vaření: 30 minut.

Obsah kalorií: 358 kcal / 100 gramů.

Rozpusťte čokoládu s máslem ve vodní lázni, lehce smažte semena.

Přidejte horkou rýži a semena do horké čokolády a promíchejte. Nalepte film do pánve na dort a namažte jej rostlinným olejem. Tvar by měl být s vysokými hranami, pokud možno oddělitelný. Umístěte čokoládovou směs na dno, důkladně rozmačkejte lžičkou, chlazte 30-40 minut. V tuto chvíli nařeďte želé, nakrájejte bobule a ovoce.

Na vychlazený čokoládový dort položte ovoce a zalijte želé. Nechejte vychladnout po dobu 60-90 minut.

Jak vidíte, všechny recepty na zákusky se velmi snadno připravují a, co je nejdůležitější, velmi užitečné, nepoškozují děti, ale naopak dávají tunu síly a zdravé vitamíny.

Složky

  • 3 polévkové lžíce másla nebo margarínu (použijte margarín místo másla, pokud chcete jemnější ošetření)
  • 1 balení (přibližně 40 ks) čerstvých marshmallows nebo 4 šálků malých marshmallows
  • 6 sklenic prasklé rýže

Neuvěřitelná rýžový pudink:

  • 1/4 šálku másla
  • 5 šálků čerstvé marshmallows
  • 5 1/2 šálků cereálií k snídani (jakákoli vzdušná cereálie bude dělat, rýžová cereálie je uvedena v původním receptu, ale kakao, ovesné vločky a ovocné cereálie budou také dobře chutnat)
  • Měkký margarín nebo máslo

Čokoládová rýžová rýže léčit:

  • 1/4 šálku másla
  • 40 ks. velké marshmallows
  • 1/2 šálku čokoládového sirupu
  • 6 sklenic prasklé rýže

Bezlepková rýžová léčba

  • 2-3 šálky másla
  • 4 šálky marshmallows
  • 6 šálků rýže bez lepku bez lepku

Co je to?

Skutečný původ produktu není znám. Někteří lidé si myslí, že nafouknutá rýže je indická pochoutka, zatímco jiní tvrdí, že se jedná o tradiční thajské občerstvení.

Jedinou věcí, kterou lze s jistotou říci, je, že rýže, pokud je správně zpracována, je dietní jídlo, které je během gastrointestinálních onemocnění zahrnuto do různých diet.

Proces výroby rýže neloupané doma nebude trvat příliš dlouho, ale bude vyžadovat určité dovednosti. Navzdory skutečnosti, že vaření je velmi jednoduché, pokud nebudou dodržena základní pravidla, lze jídlo snadno zničit.

Produkt si můžete samozřejmě koupit v jakémkoli supermarketu, ale v tomto případě si nemůžete být jisti jeho kvalitou. Koneckonců, každý ví, že výrobci rádi přidávají různá sladidla pro zvýšení chuti, která může negativně ovlivnit zdraví.

Domácí produkt je získán co nejčistší a nejužitečnější. Navíc má výraznější chuť.

Můžete to ověřit sami porovnáním těchto dvou produktů.

Ale než začneme uvažovat o tom, jak vyrobit rýžovou maku, zjistíme, jak může být pro tělo užitečné nebo škodlivé.

Je důležité vědět, že z mouky z rýže mohou být vyrobeny nejen dezerty a různé sladkosti. Vyrábí také dietní chléb, který je doporučován pro lidi s diabetem, aby byli zahrnuti do stravy.

Skvělé pro dieters. Výrobek není výživný a může nahradit chléb.

Na 100 gramů je pouze 350 kcal. V tomto případě mluvíme o čisté, ne kořeněné sirupu nebo karamelové rýži.

Hlavní užitečné vlastnosti:

  • Dobrý vliv na funkci střeva díky obsahu hrubých vláken.
  • Je rychle získán.
  • Bezlepkové. A to znamená, že lidé s netolerancí mohou bezpečně používat obilná zrna rýže. Skvělé pro polyvalentní alergiky.
  • Výživný produkt obsahuje komplexní uhlohydráty, které dodávají energii po celý den bez přetížení zažívacího traktu.
  • Skvělé pro lidi, kteří se pokoušejí znovu získat chuť k jídlu poté, co utrpěli vážné onemocnění nebo operaci.
  • Odstraňuje toxiny a těžké kovy z těla.
  • Kompozice obsahuje aminokyseliny, které regulují fungování srdce a krevních cév.
  • Pozitivně ovlivňuje fungování nervového systému, protože obsahuje velké množství vitamínu B.
  • Obsahuje lecitin, který produktivně ovlivňuje fungování mozku.
  • Je velmi užitečný pro kojící ženy, protože zvyšuje tok mléka v období laktace.

Přestože je tento produkt vhodný pro alergiky a diabetiky, nestojí za to ho ve velkém množství konzumovat.

Pro koho může být rýže nebezpečná:

  • Pro lidi s nadýmáním, chronickou zácpou a kolitidou.
  • Je nežádoucí používat pro ty, kteří jsou náchylní k tvorbě kamenů ve žlučníku a ledvinách.
  • Může být pro muže nebezpečné. Specialisté argumentují, že konzumace velkého množství rýže může být oslabena.

Je důležité pochopit, že v podstatě škoda rýže závisí na tom, kolik konzumovat a jak ji vařit. Pokud se jedná o dietní misku, nenalévejte ji různými sirupy.

Užitečné vlastnosti, kontraindikace

Nadýchaná rýže je dietní produkt s mnoha pozitivními vlastnostmi. Jmenovitý obsah kalorií je 350 kcal / 100 g, obsah bílkovin - 6,3 g, uhlohydráty - 89,8 gramů. V tomto případě je tuk ve 100 g čisté rýže pouze 0,5 g.

Vzduchová rýže obsahuje mnoho rychle stravitelných uhlohydrátů, perzistentní škrob, lecitin, minerály (draslík, vápník, zinek, železo), aminokyseliny a vitaminy B. Navíc téměř úplná absence cholesterolu a lepku.

Díky této kompozici je nafouknutá rýže užitečná v následujících bolestivých podmínkách:

  • snížená chuť k jídlu
  • střevní dysfunkce, střevní nerovnováha mikroflóry,
  • alergie
  • časté otoky
  • hypertenze
  • nadváha, obezita,
  • Nemoci CCC
  • střevní struska,
  • peptický vřed, gastritida s vysokou kyselostí,
  • poruchy centrálního nervového systému, nespavost,
  • nízká kojení.

U zdravých lidí je potenciální poškození vařené rýže následující:

  • způsobuje zácpu
  • vyvolává tvorbu ledvin v ledvinách,
  • zvyšuje riziko rozvoje aterosklerózy,
  • narušuje vstřebávání železa,
  • při použití v neomezeném množství snižuje účinnost.

Hlavní omezení a kontraindikace používání letecké rýže se však týkají diabetiků, kterým se tento produkt nedoporučuje vzhledem k vysokému obsahu škrobu a malému množství vlákniny.

Ztěžuje doma rýžovou rýži?

Technologie pro přípravu produktu na první pohled je naprosto nekomplikovaná. V receptu nejsou žádné speciální ingredience, fáze přípravy a tepelné úpravy rýže jsou velmi jednoduché.

Musíte pouze vařit rýži, poté ji vysušit v troubě a smažit. Ve skutečnosti však ani takové jednoduché manipulace nejsou vůbec poprvé provedeny správně.

Kromě toho je výrobní proces rýžové maky nejen pečlivý, ale také zdlouhavý. Aniž byste vzali v úvahu předběžnou přípravu, budete muset strávit alespoň 3 hodiny přípravou misky rýže.

Proto mnoho lidí dává přednost nákupu hotového rýžového chleba, sladké rýžové rýže nebo snídaňových cereálií s „popcornem“ v supermarketech. Pro milovníky experimentů v kuchyni však bude zajímavé naučit se, jak připravit rýži doma a jak ji proměnit v lahodné dezerty.

Domácí vzduchová rýže: Klasický recept

K naplnění plánu je zapotřebí pouze rýže s vysokým obsahem škrobu (lepkavá) a rafinovaný slunečnicový olej. Zbytek je věcí technologie.

Čas na přípravu a tepelné zpracování zrna trvá 2,5 - 3,5 hodiny.

Jak vyrobit vzduchovou rýži:

  1. Rýže je vytříděna, prosévá odpadky, plevy, černá zrna. Umyté třikrát.
  2. Zrna se vaří po dobu 30 minut za občasného míchání. Ochlaďte se.
  3. Pečicí list je potažen pekařským papírem nebo mírně namazán rostlinným olejem. Studená vařená rýže se nalije na list. Jsou vyrovnány, aby získali rovnoměrnou vrstvu.
  4. V této formě je rýže posílána do pece předehřáté na 80 stupňů po dobu 2 hodin. V důsledku dlouhodobého zahřívání by každé zrno mělo být tvrdé, suché.
  5. Slunečnicový olej se nalije do nádoby vhodné pro hluboký tuk (wok, litinová pánev, stewpan, pánev) 5 cm hluboká. Dejte na střední teplo a teplo. Teplota by měla být taková, aby se rýžové jádro okamžitě vařilo a vznášelo se na povrchu oleje.
  6. Rýže v malých porcích je smažená několik sekund.
  7. Vyberte si štěrbinovou lžičku a rozprostřete ji na papírový ručník, abyste se zbavili přebytečného tuku.

Připravená vzduchová rýže se nalije do mísy. Nyní ji můžete jíst, solit nebo posypat cukrem. Nebo použijte k přípravě domácích sladkostí a dezertů.

Mikrovlnná sladká rýže

Jeden z nejjednodušších způsobů výroby křupavých beztížných sušenek. Ukázalo se neuvěřitelně chutné a středně sladké.

Pro 16 porcí potřebujete:

  • 5 lžíce. nafouknutá rýže
  • 50 g másla,
  • 300 g mashmellos.

Celková doba vaření je 2 hodiny 10 minut. Výživná hodnota 100 g (v gramech): bílkoviny - 3,32, tuky - 6,58, uhlohydráty - 77,74. Obsah kalorií - 383,38 kcal.

Recept:

  1. Marshmallows a máslo se šíří ve skleněné míse. Umístěte na 30 sekund do mikrovlnné trouby a zahřívejte v nejvyšším možném režimu.
  2. Vyjměte mashmellow z mikrovlnné trouby, promíchejte.
  3. Celý postup opakujte ještě dvakrát. Po 90 sekundách tání v mikrovlnné troubě by měla být získána homogenní, viskózní směs marshmallows a másla.
  4. Do výsledné sladké směsi se nalije nafouknutá rýže. Smíšené.
  5. Pečicí mísa s vysokými stranami se lehce namazá. Rozložte do ní blank pro sladké sušenky. Vyrovnávají se silikonovou špachtlí, mírně přitlačující ke dnu.

Sladká rýže je posílána do mrazničky v lednici. Po 2 hodinách bude dezert připraven. Obrobek se nožem rozřeže na 16 čtverců a rozloží se na rovnou misku. Ozdobte podle chuti rozpuštěnou čokoládou, marshmallows, čerstvými plody.

Pudink vzduchové rýže

Originální dezert se připravuje podle analogie klasického rýžového pudinku. Cukr se nepoužívá v receptu - sušené rozinky přidávají do jídla sladkost.

Pro 4 porce pudinku potřebujete:

  • 400 g rýže
  • 100 g sušené quiche,
  • 2 lžíce. teplé mléko
  • 3 vejce
  • špetka vanilinu a soli.

Celková doba vaření je 1 hodina. Výživná hodnota 100 g (v gramech): proteiny - 5,34, tuky - 3,13, uhlohydráty -38,90. Obsah kalorií - 208,84 kcal.

Recept:

  1. Rozinky se umývají. Párala se 15 minut vařící vodou. Hodit bobule v cedníku.
  2. V míchačce nebo ručním mixéru porazte vejce se špetkou soli po dobu 7 minut. Hmota by měla vybělit a zvýšit objem třikrát.
  3. Nadýchaná rýže se nalije trochou teplého mléka.
  4. Přidají se dušené rozinky, aroma vanilinu a šlehačka. Míchejte rychle.
  5. Pudinkové těsto se nalije do kulatého rozděleného pekáče, uvnitř promazané máslem.
  6. Pec se zahřívá na 180 stupňů. Pudink pečte 30 minut. Dezert bude připraven, až se na povrchu vytvoří zlatá kůra a strany se od tvaru oddělí.

Hotový pudink s nafoukanou rýží je trochu v pohodě. Sundejte formulář. Posunou se na jídlo. Při servírování můžete nalít oblíbený džem, smetanu nebo kondenzované mléko, posypat nastrouhanou čokoládou, barevné drobky pečiva.

Divoká rýžová čokoláda

Divoká rýže je mnohem zdravější než lepkavá nebo basmati. Proto se pro domácí cukrovinky v tomto receptu používá tento druh odrůdy. Ačkoli v nepřítomnosti divočiny, můžete použít jakoukoli rýži pro sladké ošetření.

Pro 20 porcí (cukrovinek) potřebujete:

  • 50 g rýže
  • 1 polévková lžíce. l máslo
  • 100 g čokolády.

Celková doba vaření je 3 hodiny. Výživná hodnota 100 g (v gramech): proteiny - 5,66, tuky - 16,50, uhlohydráty - 73,83. Obsah kalorií - 468 kcal.

Recept:

  1. Při výrobě vzduchových sušenek není žádný rozdíl v tepelném zpracování divoké rýže. Krupice se také vaří 20 minut, poté se 2 hodiny suší v peci a rychle se smaží.
  2. Čokoláda je rozdělena na kousky. Přidejte olej. Tavte ve vodní lázni za stálého míchání. Trochu v pohodě.
  3. Zrna rýže s rýží se mísí s čokoládovou hmotou ...
  4. A rozložte se na konzervách.

Cukroví jsou posílány na půl hodiny do chladničky pro chlazení. Připravený dezert je pečlivě odstraněn z forem. Podávejte na čaj. Můžete zpestřit léčbu tím, že vytvoříte 3 druhy sladkostí, přičemž jako základ použijete bílou, mléčnou a tmavou čokoládu. V každé z možností se pochoutka ukáže jako lahodně lahodná.

Soubory cookie Air Rice

Extrémně jednoduchý recept na jemný dezert. Díky prasklé rýži jsou sušenky křupavé a lehké.

Pro 16 porcí potřebujete:

  • 50 gramů rýže
  • 80 g cukru
  • 175 mouky
  • 0,5 lžičky prášek do pečiva
  • 2 lžíce. l voda
  • 100 g krémového margarínu,
  • 2 lžíce. l kukuřičný sirup.

Celková doba vaření je 35 minut. Výživná hodnota 100 g (v gramech): proteiny - 4,44, tuky - 18,98, uhlohydráty - 64,51. Obsah kalorií - 445,24 kcal.

Recept:

  1. Margarín se zahřívá při pokojové teplotě, aby byl měkký.
  2. Smíchejte s cukrem a melasou. Взбивают маргарин до состояния крема.
  3. В смесь вводят просеянную муку, разрыхлитель. Добавляют воду и всыпают воздушный рис. Замешивают густое тесто.
  4. Из полученной массы формируют небольшие шарики.
  5. Противень застилают пекарской бумагой. Выкладывают печенье с небольшими промежутками.
  6. Trouba se zapne na 160 stupňů. Soubory cookie s rýžovým listovým péct po dobu 20 minut.

Hotový dezert se nechá několik minut v troubě vypnout. Nakonec se vzduch ochladí a položí na talíř.

Dusený rýžový koláč

Tento recept lze nazvat univerzálním, protože kvasnicové těsto s přídavkem zrn rýže ze vzduchu lze použít nejen k výrobě koláčů. Z ní můžete péct sladké housky, chléb, koláče s různými náplněmi. V tomto případě bude uzavřený dort s rýží a čokoládou.

Pro 8 porcí potřebujete:

  • 350 g proséřené mouky,
  • 300 ml mléka
  • 2 lžíce. l kukuřičný sirup,
  • 10 g suchých kvasnic
  • 200 g rýže
  • 100 g čokolády
  • 30 g krémového margarínu,
  • 10 g másla,
  • špetku soli.

Celková doba vaření je 3 hodiny. Výživná hodnota 100 g (v gramech): proteiny - 5,83, tuky - 7,59, uhlohydráty - 52.11. Obsah kalorií - 299,13 kcal.

Recept

  1. Polovina prasklá rýže, máslo a čokoláda se odkládají stranou.
  2. Ze zbývajících produktů se kynuté těsto hnětí podle standardních pravidel.
  3. Těsto nechte 1,5 hodiny kynout na teplém místě. V tomto případě musíte misku zakrýt ručníkem nebo ji utáhnout přilnavou fólií.
  4. Těsto se rozdrtí a nechá se dalších 60 minut.
  5. Pečicí mísa je naolejovaná nebo pokryta pergamenem. Většina těsta je svinována do plátu o tloušťce 2 cm, přenesena do formy. Vytvořte silné strany. Nechejte působit 30 minut na nátisk.
  6. Čokoláda je rozdělena na kousky. Tavte s lžičkou oleje ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě. Smíchejte se zbývající rýžovou rýží.
  7. Výplň je rovnoměrně rozložena na základě budoucího koláče.
  8. Zbývající třetina těsta se válí do kruhu o tloušťce 1 cm. Okraje sevřou. Vrchol budoucího koláče je namazán rozšlehaným vejcem.

Trouba se zapne na 180 stupňů. Pečte dort po dobu 30 minut.

Před podáváním je dort s nafoukanou rýží a čokoládou mírně ochlazen a nakrájen na porcované porce.

Vaření tajemství

Zvažte, jak učinit rýži vzdušnou a drobivou.

Existuje mnoho technologií, ale v tomto případě popíšeme nejběžnější, které se již stalo klasickým.

K tomu potřebujete rostlinný olej a kulatou leštěnou rýži. Množství produktů vezměte podle svého uvážení. Vše záleží na tom, kolik lidí počítáte.

Začneme vařit:

1. Vařte rýži. Proces by neměl trvat déle než 25 minut. Rýže by měla trochu vařit, ale ne držet pohromadě.

2. Poté zlikvidujte cedník, aby sklo bylo přebytečné.

3. Sušte rýži papírovými ručníky. Zrna musí být před odesláním do trouby nebo mikrovlnné trouby zcela suchá.

4. Pečicí list zakryjte pergamenovým papírem a zalijte rýží v jedné vrstvě.

5. Pošlete rýži do předehřáté trouby na 100 stupňů. Po 10 minutách snižte teplotu na 80 stupňů a nechte ji zaschnout od jedné a půl do dvou hodin. To je nezbytné, aby zrna oschla a dehydratovala se.

6. V další fázi začneme smažení. K tomu nalít olej do pánve nebo dušené maso a zahřívat na maximální teplotu. Měl by být dostatek oleje, aby kuličky z rýže v něm vznášely.

7. Srolovat malé rýžové koule a poslat na pánev. Po minutě je lze vytáhnout rýhovanou lžičkou, protože rýže začne bobtnat téměř okamžitě.

Rozetřete na papírový ručník, který absorbuje přebytečný olej.

Všechny balónky jsou připraveny. Podávejte je s karamelem nebo rolkou v jemné soli a místo chleba je lze konzumovat bez jakýchkoli přísad.

Návod k použití

Vaření vám zabere asi dvě hodiny. Ale to navzdory skutečnosti, že nafouknutá rýže bude připravena.

Do nádoby vložte marshmallows a máslo. Tavte ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě půl minuty. Až vyjdeme ven a promícháme obě roztavené ingredience. Postup se opakuje ještě dvakrát. Poté by se obě složky měly plně kombinovat.

Do připravené směsi nalijte rýži a dobře promíchejte.

Bereme všechny formy a do nich naléváme obrobek. Nahoře zarovnejte vše špachtlí a pošlete je na pár hodin do chladničky.

Až to dostaneme a uvolníme z forem. Můžete ozdobit podle svého vkusu. Může to být bobule, čokoláda nebo marshmallows.

Čokoládové bonbóny s nafoukanou rýží

Lze vařit z kulaté nebo divoké rýže. V tomto případě je lepší použít druhý. Technologie vaření je podobná.

Bereme ingredience na základě 20 cukrovinek:

  • 100 gramů čokolády.
  • 50 gramů rýže.
  • Lžíce másla.

Pin
Send
Share
Send
Send